【生吞蚯蚓】泰國瘋傳生吞「涼拌蚯蚓」 醫生警告:含大量細菌及寄生蟲

食用安全

發布時間: 2021/09/05 11:29

最後更新: 2021/09/05 14:01

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泰國瘋傳生食蚯蚓。

食昆蟲雖不是新鮮事,但當成「刺身」進食,寄生蟲和細菌隨時危害健康。泰國多個社文平台,近日都瘋傳「生吞蚯蚓」的圖片和影片,引來大批網民熱論,有當地醫生指,蚯蚓體內有大量細菌和寄生蟲卵,「誰愛吃誰就去吃,我絕不會吃。」

泰國一名網紅醫生的facebook專頁「หมอแล็บแพนด้า」,近日上載了數張生食蚯蚓的照片,從圖片中可見,數十條黑黝黝的蚯蚓被泡在酸辣醬汁中,然後裝到白色大盤子裡,一名男子用筷子攪拌這碟「涼拌蚯蚓」後,就把蚯蚓像麵條一樣吃下肚。

醫生指出,蚯蚓是細菌的繁殖地,因為牠們會吃掉所有骯髒的東西,體內有大量寄生蟲卵,

如果煮熟或許能吃,但誰愛吃誰就去吃,我絕不會吃。

圖片引起大批網民熱論,有網民指「「就算蚯蚓能吃,但還是有超多食物可以代替吧」、「無法想像口感,真的快要吐了」。

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事實上,數月前已有另一名泰國男子在社交平台「Tiktok」分享自己吃「蚯蚓刺身」的影片,只見他夾起整坨蚯蚓,沾上醬油後就慢慢放入口裡咀嚼。影片也引起不少網民抨擊,「傳染病就是這樣來的」。

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責任編輯:羅嘉欣